O quadro "Pixel no Prato", do VOXL, continua a sua missão de trazer receitas inspiradas no universo dos videogames. A cada semana, os fãs de games são convidados a transformar pratos virtuais em delícias que podem ser preparadas na vida real. Após explorar receitas de títulos como "Stardew Valley" e "The Sims 4", a nova atração é uma receita do jogo "Like a Dragon: Infinite Wealth".
Nesta edição, o destaque vai para o Tuna Salad Sandwich, um famoso sanduíche de atum que promete agradar a todos. O prato é uma opção de cura dentro do jogo e pode ser encontrado nas lojas de conveniência, sendo uma escolha ideal para os personagens durante os dias ensolarados nas praias do Havaí, cenário de parte da trama.
A receita foi adaptada para tornar os ingredientes mais acessíveis. Confira o passo a passo para fazer o Tuna Salad Sandwich de maneira prática e saborosa.
Ingredientes:
- 1 lata de atum em pedaços
- 3 fatias de pão de forma
- 2 ovos cozidos
- 1 colher de sopa de maionese (opcional, adicione mais se desejar)
- ½ colher de sopa de pimenta sriracha
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 pitada de hondashi
- Repolho a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe os ovos em água fervente por 9 minutos para que fiquem firmes. Reserve até esfriar.
- Após esfriar, retire as gemas das claras e pique as claras em pedaços pequenos.
- Em uma tigela, misture as gemas com a maionese, pimenta sriracha, mostarda, hondashi e sal.
- Desfie o atum com um garfo e incorpore ao molho e às gemas picadas.
- Em uma frigideira, toste as fatias de pão até ficarem crocantes.
- Ao invés de alface, adicione uma salada de repolho ao sanduíche. Monte em camadas: pão, recheio, salada, mais pão, recheio, salada e finalize com mais pão, criando um sanduíche de três andares.
Embora a receita original inclua alface, a versão adaptada com repolho traz um toque especial. Para complementar, você pode servir com um pouco de tarê.
Se você é um entusiasta de jogos, não deixe de experimentar essa receita e aproveite para compartilhar com a equipe do VOXL qual prato dos videogames você gostaria de ver na próxima edição do "Pixel no Prato".
Fonte: www.estadao.com.br